Lo mejor de la gastronomía India es que sus platos están llenos de sabores, especias distintas y colores tan variados que enamora solo mirarlos. India es un país principalmente vegetariano y con algunos platos de pollo y cordero.
Actualmente en India existen una infinidad de posibilidades en casi todos los restaurantes, aunque siempre recomendamos la cocina local, también hay mezclas con otras cocinas que se encuentran con facilidad, como por ejemplo la comida Israelí, italiana, libanesa, tibetana y hasta mexicana.
Uno de los mejores acompañantes o picoteo entre horas que puedes elegir de la cocina india, normalmente acompañados con algún tipo de salsa (en la que puedes especificar si quieres que sea o no picante). Dispones de una gran variedad de panes con los que acompañar tus comidas y, entre sus ingredientes principales te encuentras el ajo, el tomate, el queso o la mantequilla. La diferencia se encuentra en si es:
Los panes más típicos:
Ideales para picar entre horas por toda la India. La mayoría son picantes y/o rebozados. También es muy fácil encontrar en las cartas Sandwich. Los principales ingredientes de estos snacks indios suelen ser ajo, queso, tomate, setas y vegetales.
Los más típicos son:
Para muchos viajeros que deciden como próximo destino Kenia, ir de safari es una necesidad.…
Jaipur o también conocida como la ciudad rosa de la India, es un destino casi…
Udaipur, es una bonita ciudad fundada a orillas del lago Pichola por el maharajá Udai…
El templo de de Akshardham o también conocido como el Templo Swaminarayan, en Delhi, es…
El Fuerte Rojo de Delhi es, sin duda, uno de los platos fuertes de la…
En el post anterior, Diario de Viaje en la India Semana 1, hablábamos de la…
Deja un comentario